Стоимость шоколада в России с начала 2024 года увеличилась на 15%, что стало следствием роста затрат мировых производителей какао-бобового сырья.

Стоимость шоколада в России с начала 2024 года увеличилась на 15%, рассказала пресс-служба аналитического ресурса «Чек индекс».

«Средний чек шоколадной плитки, по данным первых пяти месяцев этого года, составляет 304 рубля», — цитирует аналитиков Агентство «Москва».

Шоколадные конфеты на развес, по их сведениям, за этот же период выросли на 13%, составив в среднем 346 рублей, а коробочные сладости — на 11%, до 603 рублей.

Рост стоимости связан с увеличением затрат мировых производителей какао-бобового сырья, пояснили специалисты. При этом спрос на шоколад в России не падает, а растет, добавили аналитики. По их информации, число покупок плиток шоколада выросло на 4%, а конфет на развес и в упаковках — на 6 и 5% соответственно.

Ранее российские кондитеры предупредили торговые сети о планах поднять цены на шоколадные изделия на 10–20%. Это произойдет из-за роста стоимости какао. Продукты начали дорожать в феврале 2022 года из-за проблем с логистикой и курсом рубля.